30 000 pieds dans les airs le vol 409 vont nous ramener à Montréal pour le moment on va vol, on vole à travers des soubresaults des turbulences.
Quand même l’âme en paix, malgré la bizarrereté de la situation, voir les cumulus d’en haut, sentir un peu la rotondité de la planète, on est parti de Venise maintenant on passe au-dessus de Londres, et la vitesse au sol est de 527 km heures.
Tout baigne.
Notre arrivée est prévue dans les 6h26, on recule dans le temps. On récupère les moments perdus au départ, on va passer au-dessus de Dublin et ensuite à travers l’océan Atlantique du Nord; la température extérieure est de -58 °C -72 °F
Omelette norvégienne…
Antonin Carême…
Auguste Escoffier.
À 68 ans je me cherche encore.